|
Pokijs tēma (2012-08-05 21:44) [ visas] :
Pašdarināts alus
Sveiki!
Tā kā kādu laiciņu nodarbojos ar pašdarināta aliņa radīšanu (pagaidām iemēģinu roku uz ´ātrajiem´ aliem - uz nopietnāku brūvēšanu pieiešu nākamajos līgo svētkos), tad nu gribētu dzirdēt jūsu veiksmes stāstus sava alus darīšanā!
|
Varbūt pastāsti arī pats kāds alus izdodas izmantojot gatavos iesalus no bundžām? Kādu laiku interesējos par to - tikai mani atbaida iespēja, ka tas alus varētu būt nebaudāms.
|
Mans draugs gatavoja... mmnjammm :) A shon starptaurtiskaa alus diena, ja kas :*
|
Atbildu pa punktiem:
Pirmais punkts: brūvēt alu no veikalā pirkta alus koncentrāta (sīrupa) ir tas pats kas vārīt buljonu no Galinas Blankas klubiciņiem.
Otrais punkts: lai izvārītu misu no īsta iesala, vajag arī grāmatas palasīt, un tad atkritīs daudzi jautājumi.
Trešais, ceturtais un piektais punkts: visur un visās jomās ir jāievēro tīrība, lai alum netiktu klāt etiķis.
|
labi graudi,pareiza diedzēšana,samalt īstā laikā un nepārcensties ar misas vārīšanu - nekādu pārgudrību.Literatūras ir pietiekoši,tik vajag arī kādu,kas ierāda... Citādi mācīsies tikai no paša kļūdām.Bet no veikala subproduktiem sanāk tik tāds,par kuru var teikt - alum blakus stāvējis....
|
|
Rādu no 1 līdz 5 (kopā 5) |
|
Šī tēma ir slēgta un to vairs nevar komentēt
|