Turpinu uzlabot keksiņu cepšanas prasmes...:)
200g sviests vai margarīns.
4 olas
1gl. cukurs
2gl. milti
1/2 pac. vaniļas cukurs
200g rozīnes
200g marmelādes- konf.
Sakuļ sviestu ar cukuru un olām, pieber miltus, vaniļu, sakuļ, 3 šķipsnas sodu. 3 pilienus citrona sulu, sakuļ. Rozīnes nomazgā, apvārta miltos, pieber mīklai.
Iesmērē formiņas, ieliek mīklu, marmelādi liek pa vidu, tā lai nepieskaras trauka malām, ja pieskaras, tad izkūst.
|
beidzot te kāds jauns ieraksts :)
|
kāpēc rozīnes jāapvārta miltos?
|
Vai varētu cept pēc šis receptes arī vienā lielā keksu formā?
|
Paklau, gada beigas- daudz kas jāizdara, nav laika pļāpāt, tā kaut kā.
|
Melom, ja neapvārtīsi tās rozīnes miltos, tās draudzīgi nogrims un būs pie formas dibena.
Smaidīte, domāju, ka var, es vakar cepu mazajās formiņās.
|
ahaaaaa, re kāds joks ar tām rozīnēm! Nu paldies, paldies - mūžu dzīvo, mūžu mācies :))))
|
Paldies par recepti.Noteikti pameģināšu.
|
Paldies par recepti.Man, ka iesācējai jautājums - cik grādos un cik ilgi cept?
|
180 grādos, apmēram 40 min.
|
Apm. 220 grādos 10-15 min., tad 50 grādi vēl apm. 10min. KLM, tas process ir jājūt, jāredz...:) Lielajai formai, varētu būt tā kā Tu saki.
|
Paldies!
|
Nekad neesmu rozīnes apvārtījusi miltos, nu nepiedeg pie pannas tās :)
|
Man gan kādreiz rozīnes draudzīgi nogrima...:)
|
Atcerējos,ka var pusmasai pielikt klāt kakao,sanāk tāds raibulītis.
|
Jā, arī tā agrāk darīja:)
|
es arī rozīnes miltos apvārtu un reizēm pusei mīklas piejaucu kakao- interesanti un garšīgi ļoti:) marmelādi gan nēesmu likusi klāt, jāpamēģina
|
Atcerējos, ka brūno mīklu varēja baltajā iejaukt ar dakšiņu, uzmanīgi, lai veidojas strīpas,,,:)
|
Laimīgu Jauno gadu visiem!vakar izcepu ,iznāca superīgas un garša burvīga,es iepriekšējās reizes liku marmelādes konfekšu vietā,divus sasmalcinātus banānus arī garša superīga,iesaku!Lai Jums garšo!
|
Lai mīkla būtu tumšāka, tai vajag pievienot tumšo alu, un pēc iespējas vairāk! :))
|
Zirni, pietiek ar zapti, nevajag alu, vislabāk tumšu mīklu iegūst ar upeņu zapti...:)
|
sarma7