|
|
maru tēma
[visas]:
sašliku marinādes
|
|
maru (2007-06-01 19:22)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Nāk sezona! Padalieties, lūdzu, sašliku marinādēs... Šodien izmēģināju jaunu - uz pusēm gaišā sojas mērce ar olīveļļu, nedaudz maltas ķimenes, malti melnie pipari un daudz sīpolu... |
|
maru (2007-06-01 20:32)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Iznāca labi! :-))) |
|
berocca (2007-06-01 21:15)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
| Labu apetīti! |
|
Daudzlaimes (2007-06-01 22:25)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
| Nu kas tā par recepti???? Cik daudz, cik ilgi utt? |
|
maru (2007-06-01 22:29)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
|
| Aptuveni uz kg gaļas ņēmu pa 9 ēdamkarotēm to eļļu un mērci, kādus trīs sīpolus un pārējo pēc izjūtas... iemarinēju šodien pusdienslaikā, bet drusku pacepām jau vakarā un drusku palika uz rītdienas pusdienām... |
|
vientulaa (2007-06-10 19:33)
[visi komentāri]
[visi komentāri šajā grupā] |
 |
runājot par šāslikiem... pagājušo nedēļ paskatījos Mārtiņa Sirmā šovu pa TV...šodien bija izdevība iemēģināt šašliku viņa gaumē- gaļu sagriež gabalos, kā nu gribās, savāc visus zaļumus, kas ir dārzā (jāņogu, upeņu lapas, mazie redzīsi ar lapām un bumbuļiem, lociņus, pētersīļus, rabarberus... vienvārdsakot, visu kas ir... visu sagriež gabalos kopā, ne īpaši smalki- apm- 3-4 cm... un pieliek pie gaļas, uzlej pāris ēdamkarotes olīveļļas, un nedaudz cukuru- lai gaļa mīkstāka un citrona suliņu... nekādu sāli vai piparus.. iemarinēju apmēram stunsu divas..un ir .... baigi labie :) un tiešām mīksta gaļa....
Labu apetīti :) |
|
Rādu no 1 līdz 6 (kopā 6) |
|
|
Šī tēma ir slēgta un to vairs nevar komentēt
|
